
鋅(Zinc),是一種人體所需的「微量礦物質」。雖然它在我們體內含量不多,卻是維持健康不可或缺的重要元素。
很多人只知道鋅對「免疫力」有幫助,其實它的功能遠比你想的還多!
鋅是什麼?
鋅是一種天然礦物質,廣泛存在於海鮮、肉類、堅果和穀物中。雖然人體只需要少量鋅,但它參與了超過 300 種酵素的正常運作,是身體「維修系統」的關鍵角色。
鋅的6大功用,你一定要知道!
1. 增強免疫力
鋅能幫助白血球對抗細菌與病毒,缺鋅會讓你容易感冒、生病、傷口癒合變慢。
2. 協助細胞修復與生成
從皮膚到腸胃黏膜,鋅都參與修復,是「傷口癒合」和「皮膚健康」的重要元素。
3. 維持大腦與神經功能
鋅對神經傳導有幫助,也與記憶力、情緒穩定有關。
4. 支持兒童發育與成長
成長期兒童若缺鋅,可能出現身高發育遲緩、食慾不振等問題。
5. 幫助味覺與食慾正常
鋅與「味覺細胞」有關,缺鋅可能讓人味覺變鈍、沒食慾。
6. 男性健康維護
鋅與男性荷爾蒙、攝護腺健康密切相關,是常見男性保健品中的主力成分之一。
哪些人容易缺鋅?
- 吃素的人(植物性鋅吸收率較低)
- 成長期孩童與青少年
- 長期壓力大或常熬夜者
- 飲食不均衡、腸胃吸收不良者
- 孕婦、哺乳媽媽(需求增加)
- 常喝酒的人(酒精影響鋅代謝)
富含鋅的天然食物有哪些?
食物類型 | 含鋅代表食材 |
---|---|
海鮮類 | 生蠔、蝦子、螃蟹 |
肉類 | 牛肉、豬肝、雞肉 |
堅果類 | 南瓜籽、腰果、杏仁 |
穀類 | 糙米、小麥胚芽、燕麥 |
✅ 想靠飲食補鋅,建議搭配維生素C或胺基酸,有助於吸收。
需要補充鋅嗎?什麼情況適合吃鋅補充品?
若你出現以下狀況,可能需要額外補鋅:
- 常感冒、免疫力差
- 傷口癒合慢、皮膚粗糙
- 食慾差、味覺變鈍
- 男性機能想維持健康
- 青春期發育期、備孕階段
推薦補充方式(保健品形式):
- 鋅酵母 / 鋅錠:溫和好吸收,適合日常保健
- 綜合維他命含鋅:搭配其他礦物質,提升吸收效率
- 兒童補鋅果凍 / 咀嚼錠:適口性佳,成長期補充好幫手
📌 成人每日建議攝取量約 10–15mg,避免長期過量(每日上限為 35mg)
✅ 結語|小礦物,大關鍵
別小看鋅這個微量礦物,它影響的不只是免疫力,還包含皮膚、神經、成長與荷爾蒙等多層面健康。
想要從內而外提升健康,從「補鋅」開始,是你不可忽略的一步!